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    June 24

    玩物必丧志,别做庐舍族 凉拌土豆丝

        今年过年之后已经很久不怎么更新空间了。朋友们问我为什么不写日志了,我说没时间没怎么弄。。唉,主要是从过年后,我上一个“开心网”,天天从那上面种我那几块地,不停的把我的“私家车”从这个车位移到另一个车位,在不停的折腾我手里的奴隶。。。这一大圈下来,时间可不少哦。到了最后种个地都要算计一下,庄稼长成的时候,我是不是在线。还有谁谁的菜地几点熟,早早的去那里蹲点去。

        这个游戏玩到了最后都到了疯狂的程度。我发现我的作息时间和全部的心思全都放在这虚拟的几块破菜地上了,什么都不关心了,简直成了它的奴隶,每天最主要的事情全都是绕着它转了。变的一点都不像我自己了。当我突然觉得现在做的事情是非常非常没有意义,浪费时间的时候,退出了这个游戏。。俺觉得俺还是长大了,有点自制能力了。。


         前两年在公司的论坛上看到了《开心网等催生“反庐舍联盟” 》庐舍,英语“loser”——“失败者”的音译;庐舍一词在国外存在多年。其中,以右手的拇指与食指,垂直比划成“L”型字母为突出标志。你贪吃酣睡,体态臃肿,你是庐舍;你意志消沉,毫无干劲,你是庐舍;你只会玩网游,不懂得工作,照顾家庭,你庐舍了;你是学生?天天玩游戏,耽误学业,你也是庐舍……

        其实小游戏这些偶尔玩玩娱乐娱乐没什么不好的。只是把一个这样的游戏当成生活的全部,那就是自己的问题了,我反省。。反省。。。





        夏天又回来了。
        一到夏天,凉拌小菜就特别受到家人的欢迎,简简单单就能做出一盘可口的小菜来。这两天妈妈有事情晚上回家总比我晚,到了家里都是我准备做饭,妈妈准备的菜总是那几样,每次都做一样的,做我都懒得做了。不过看到土豆时,突然想起来了我其实还是会拌土豆的,哈哈。于是这道被我学会了又遗忘了多年没做的小菜又在我家重出江湖喽~

       材料:土豆  干辣椒 花椒颗 盐  鸡精

       做法:土豆切细丝,用凉水泡泡,然后把那些红红的水倒掉,反复的泡几次,一直到水清为止。
            

        

        锅里烧点热水,水开之后把土豆丝放里面焯一下,等水在打几个开之后把土豆丝捞出来,过一下冷水;
      
        一直到冷水把土豆丝彻底变凉好,倒掉水,上面洒上盐和鸡精备用。

        锅里面倒入油,份量就和平时炒菜时那么多就行,等油热了,放几颗花椒颗和辣椒榨一下,然后趁热把油浇到土豆丝了(我最爱听热油倒在凉菜上那“嚓”的一声了)然后拌一下装盘就可以吃啦:)

        这个就是我的成品啦,这刀功也就是这个水平了,哈~。土豆丝吃起来脆脆的,配上辣椒又有点辣辣的味道,非常好吃。如果爱吃辣的可以多放一些。有点辣椒很提味的。

        




    帮主兼天气预报员:晴天娃娃 更新: 6/24 11:53  6月25日 唐山 晴 17℃~35℃ 东风3级-2级 这周学做冰淇淋去喽~~~
    June 10

    情迷咖啡豆

    在上小学的一个初夏,妈妈有一天下班给我拿来了几颗青色的小豆子,说是工友给她的,叫咖啡豆,长成了会结很多小豆子。我像得了无价之宝一样欣喜若狂,我问妈妈是可以喝的那种“咖啡豆”吗?像雀巢一样的?妈妈说送她种子的阿姨说是的。那时我觉得喝咖啡的人就是很了不起的那种人,因为我只在我老舅家看到过咖啡,一个大瓶子,黑黑的粉,他说很苦很难喝。小孩子也不能喝,我不信,要不然怎么会电视上天天放它的广告,说它有多好喝呢。小小的我,对着这几颗种子寄予了无限的憧憬。等到秋天它结了小豆子,我就把它煮咖啡----这是我对着它许下的愿望。

        把咖啡豆深埋在花盆里的同时,我家还来了两个新成员,两只刚刚满月的小狗。我家有个宽敞的大院子,到了夏天,我会和爸爸妈妈一起搬到西屋去住。我把花盆放到窗台下面,早上起来睁开眼就可以看到它。我总爬着窗户看着这咖啡豆长成什么样子了。还有那两只小狗在院子里面撒欢儿乱跑。


        咖啡豆和小狗长的都非常快。我家谁来了,我都会兴冲冲的跟人家说,“这是咖啡豆,就是可以喝的那种咖啡,我种的。这两只小狗是我爸给我买的,叫‘大虎’和‘小虎’”。咖啡豆长出好几片小叶子的时候,夏天的太阳已经晒的毒辣辣的了,我怕它晒死,又把它抱到窗台下的墙角那,每天早晚浇两次水,一次都不会忘记。

        那年有个夏夜下了一整夜的大雨,一直下到了第二天早上才停,妈妈在院子里忙碌着,我起来就崔妈妈快点干完活,带我到动物园玩。她一边忙,一边让我自己洗脸穿好衣服。我准备好一切,不见她有要出门的意思,就绕到墙角下去看我的咖啡豆。经过了一夜的大雨,我可怜的咖啡豆全被浇趴下了,奄奄一息泡在全全是水的花盆里。咖啡豆死了,被雨浇死了,我不会把它煮成咖啡了,更不知道咖啡是什么味道了。我哭了,哇哇的哭了,这该死的大雨,你把我的咖啡豆都浇死了!

        咖啡豆的死,让我哪都不想去,谁都不理,回到屋子里继续哭,妈妈看我这个样子很生气,隔着窗户对我说:“行了行了,这就去。在哭!”她以为我是因为她不带我出去玩。我,才不愿意告诉她我是为什么哭呢,说了也没有用,我的咖啡豆死了,救不活了,我有多伤心,谁又知道呢?

        最后,托拉了半个上午,还是跟妈妈去了动物园。临出门之前,突然看到我的咖啡豆在阳光之下,一棵棵笔直的立着,神气的告诉我,它们没事。我连连叫我妈妈让她快看,咖啡豆居然没事!

       我那个时候才知道原来,植物原本是这么坚强,沐了雨即使会被雨水打弯、淹没,但太阳出来了,它们还会复原!

       等到那年秋天的时候,我仍然没有收到咖啡豆。因为它没有长到开花,就被我的两只小狗不知道怎么盯上了,咬的碎碎的。我知道它们很爱咬东西,但是我没想到,小狗居然连我的咖啡豆也会咬。那天我没哭,只是告诉妈妈,我的咖啡豆被两只小狗咬了,记得明年在和给我种子的阿姨要一些,我还要种。

       喝一杯咖啡的愿望一直到上初三时,才得已实现。老师开家长会时说喝咖啡可以提神,晚上看书时,就不会困。散会后,我妈说,让我也买一瓶咖啡。我终于解开了我老舅当初说“小孩不能喝咖啡”的魔咒。在那年终于尝到了咖啡是什么味道。的确能提神,好苦好苦!当时,我还不知道,冲咖啡,要加伴侣。

       工作后,我有个上司喜欢喝咖啡,我也在那一年迷上了喝咖啡,那个夏天,每到昏昏入睡的午后,我们都会用咖啡粉煮上一壶咖啡,满屋子,都是咖啡的香气。加上咖啡伴侣,在放上黄糖。每次喝咖啡时,我都会想到有个小女孩,一个夏天的清晨,望着她被淹死在水里的咖啡豆哭,过会儿发现它们没有死又开心的笑。

        从那年之后,在也没有人送我咖啡豆的种子了。我总是怀疑,其实当年那阿姨给我的“咖啡豆”,很可能是味中药——决明子。



        后来,我也明白了就算是当年我种的真的是咖啡豆,也根本不能把它直接泡了就变成了一杯咖啡的。

        我妈妈每天仍像那个早上一样的忙碌,而我始终都没有告诉我妈妈那天早上我为什么哭。心里一直很内疚,当时怎么就没有告诉妈妈,我并没有怪她。而她,我想,可能早就忘记了有一个夏天的早晨,她任性的女儿因为她一直干活,没有马上带她出去玩而大哭。因为妈妈从不怪罪我。




       咖啡豆代表:用自己的个性改变环境。

       背景音乐 :  有里知花 《Close to you》

    帮主兼天气预报员:晴天娃娃 更新: 6/10 21:36  6月11日 唐山 晴见多云 17℃~26℃ 东风3级2级
    妈妈我爱你